Topp 5 restauranter og kafeer i Pokhara – inkludert en fantastisk utendørskino!

Jeg og Malin bestemte oss endelig for å begrense våre favorittsteder til det håndterbare antallet fem. Husk at vi er ganske bortskjemte med valgmulighetene våre og liker å lene oss tilbake i komforten av en mer eller mindre vestlig type kafé. Noen lokale steder kom likevel med på listen!

Vi oppdaget dette lokale stedet veldig sent i semesteret, men da vi først gjorde det, var dette det eneste stedet å gå for momos! Momos er sannsynligvis den mest vanlige hurtigmaten i Nepal, opprinnelig fra Tibet, men så elsket i Nepal at mange tror den er derfra.

De er en slags pastalignende dumplings fylt med alt fra grønnsaker til ost til forskjellige typer kjøtt. Sabinas momoer er så vidt vi vet de beste du kan finne ved innsjøen.

Prøv spinat-ostefyllet; deigen er grønn og de smaker helt fantastisk, servert med en krydret hjemmelaget dipp av tomat og koriander. Til dessert har de friterte momos med peanøttsmør og banan inni, perfekt akkompagnert med honning for å dyppe dem i.

Et sted man må prøve og perfekt for store grupper på takterrassen, men det er lurt å bestille på forhånd hvis gruppen er veldig stor. (Det er to Sabina's momoer, begge er gode, men den med takterrasse er den beste).

Dette er det beste stedet for brunsj! Virkelig gode ferske juicer, fine americanos og en rolig stemning i bakgårdens område med utsikt over Fewa-sjøen. Dette er også stedet å gå til hvis du vil møte andre reisende eller bare snakke med fremmede, sitteområdet er laget for samtale.

Morgener her kan ende opp som sen ettermiddag før du faktisk drar. Prisene er høye, men du kan velge å dele sandwichene deres siden de er enorme. I høysesongen kan det bli litt trangt, men overordnet veldig shanti shanti (fredelig).

Til slutt tilbrakte vi mesteparten av tiden vår her! UTROLIG sted. Det er veldig dyrt etter nepalske standarder, men kvaliteten på maten er så ren at du går ut og føler at du har gitt kroppen din ekte energi og helbredelse, du føler bokstavelig talt godheten i maten.

Det er 100% ayurvedisk (gammel indisk medisin og livspraksis) mat, så det er ment for å helbrede deg – medisin er mat, mat er medisin. Etter en stund i Pokhara kan dette stedet være akkurat det du trenger! Spesielt når du er syk, eller trenger en pause fra krydder, frityrstekt mat og generelt tung mat.

Menyen endrer seg noe med årstidene, men har vanligvis en fantastisk buddha bowl og buddha-måltid, som består av en daglig suppe, fullkornsris, dampede grønnsaker, hummus, sylteagurk og med eller uten ost (vegansk alternativ). De fleste bakverk er enten sunne og gode eller rå. En annen ting du må prøve hvis det er sesong; den frosne mango-kaken. Helt hjerneblåsende, og super sunn og god!

Dette stedet fortjener all ære, spesielt den superkule, jordnære funky kvinnen fra Japan som startet det. Hennes kunstverk er ekstra autentisk og har en flott atmosfære, virkelig originalt med følelse for bevisstheten om jord til bord, til kropp og rundt!

Eid av en spansk dame som serverer spanske godbiter, men også nepalske klassikere som Dahl Bhat (ris og linser), har dette stedet også utsikt over Fewa-sjøen og har en perfekt bakgårdshage hvor du kan tilbringe utallige timer.

Vi tilbrakte mye tid her, siden det ikke er så travelt, ble det et førstevalg for sted å studere eller tilbringe søndagsmorgener. Det er også perfekt når du er en stor gruppe!

Dette er en av de beste friluftskinoene vi noensinne har sett! Den er bygget på det gamle jordbruksplatået i åsene i Pokhara, så den er nivellert som en liten utendørskatedral.

Det koster 300 Rps (30 kroner) for inngang til en film, noe som er litt dyrt nok en gang, men som student kan du få studentrabatt for grupper hvis du kommer tidlig i semesteret. Ellers finnes det lojalitetskort! Uansett er det verdt det.

En massiv skjerm under stjernene med utsikt over Fewa-sjøen og fjellene. Serverer popcorn og pizza og rødvin og pitabrød med hummus, til og med en fin gresk salat er på menyen! Og... filmene de velger å vise er nesten alltid gull! Følg dem på Instagram for ukentlig timeplan.

• Or2k (finnes også i Kathmandu)
• Vestlig tandoori (utrolig billig indisk mat i Kathmandu, ikke Pokhara, ikke gå glipp av det!)
• Du og jeg (kunstkafé hvor du også kan tegne)
• Bortenfor veggen (bar med levende musikk)
• Jiva kafé og spa (rolig hage og fantastiske massasjer)
• Pho99 (vietnamesisk restaurant, finnes også i Kathmandu)

Vi håper du finner stedene og nyter dem like mye som vi gjorde! Ikke glem å utforske de lokale matmarkedene i både Pokhara og Kathmandu.

Til slutt oppfordrer vi deg virkelig til å utforske og finne dine egne favorittsteder siden det er så mange valgmuligheter. Ikke glem; medisin er mat, mat er medisin.